1月2日下午，湖北渴望牧业有限责任公司董事长田夕荣一行来我校参观并就联合开发益生菌强化小龙虾饲料事宜与生命科学学院签署合作协议。兰州大学校长助理、科学技术发展研究院执行院长许鹏飞教授会见了田夕荣一行。田夕荣介绍了潜江是我国最大的小龙虾养殖基地，年产值上千亿元。小龙虾饲料还是一个比较新兴的产业，技术缺口较大。希望与兰州大学的合作将会为彼此的产学研发工作提供新的契机，促进湖北小龙虾饲料行业的发展。相信在彼此的精诚合作下必将实现互惠互利，达成共赢。许鹏飞介绍了我校产学研与技术转化的情况，也特别指出兰州大学特别注重服务地方经济。我校的相关技术与小龙虾饲料领域有很高的互补性，希望双方深入合作，获得原创性科研与实践成果，并将合作成果向全国辐射。随后双方进行了签约。

小龙虾是非常受欢迎的大众食材，但小龙虾生长环境较为复杂，对饲料要求较高，有害物质易在体内积累。我校环境微生物课题组长期从事利用益生菌强化肠道菌群促进动物生长并减少体内有害物质残留的相关研究，他们将此过程称为肠道修复。本项目旨在通过益生菌强化饲料制品，促进小龙虾的生长，减少小龙虾体内有害物质的富集，从而得到绿色健康的小龙虾产品。