近日，兰州大学巴基斯坦籍来华留学博士研究生Muhammad Usman在国际生物能源领域顶级期刊《Renewable & Sustainable Energy Reviews》（五年影响因子 12.35）发表题为“Determination of the inhibitory concentration level of fat, oil, and grease (FOG) towards bacterial and archaeal communities in anaerobic digestion”的研究论文（在线地址：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1364032120303233?dgcid=coauthor）。

Muhammad Usman博士为本篇论文的第一作者，公共卫生学院El-Sayed Salama青年研究员和生命科学学院李祥锴教授为本文的共同通讯作者，第一完成单位为生命科学学院细胞活动与逆境适应教育部重点实验室。餐厨垃圾是一种重要的生物质能源原料，其中富含大量的脂肪、油和油脂（FOG）。当FOG的含量过高时，微生物活性会收到抑制，导致厌氧消解系统中的生物质能源转化效率低下；因此，如何提高转化效率是生物质能源研究的热点问题。在本研究中，课题组探寻了在厌氧消解系统中添加不同浓度的FOG对甲烷生产及厌氧发酵群落的影响。实验结果表明，该系统在FOG添加比例为1-1.5% v/v时，比未添加的厌氧消解系统产生的甲烷提高了12-19倍。高通量测序结果则揭示了Syntrophomonas（产乙酸菌）和Acetoclastic Methanosaeta（乙酸发酵产甲烷菌）的互营共生关系被认为是有效提升产生物甲烷的关键微生物因素。本文的研究成果也为富含油脂类餐厨垃圾的生物质能源转化提供了重要的理论依据。

图1:论文摘要图

图2:Muhammad Usman博士

Muhammad Usman博士研究生于2017年获得兰州大学首届“一带一路”政府奖学金资助，由国际文化交流学院与生命科学学院联合培养，攻读微生物学专业博士学位，导师为El-Sayed Salama青年研究员和李祥锴教授。该政府奖学金基于我校与巴基斯坦农业理事会（PARC）共建的中巴生物质能源国家实验室申请并获批。每年为20名巴基斯坦生物质能源方向博士生提供全额奖学金，为期五年。目前已有60余名巴基斯坦留学生获得了该政府奖学金来我校攻读博士学位，且已发表高水平SCI论文10余篇。本项目也受到了巴基斯坦农业届的广泛好评，将为“一带一路”建设输送了大量的国际生物质能源专门人才。